おせちを手作りする家庭の割合

おせちを手作りする家庭の割合

おせちを手作りされていますか?
2010年に全国農業協同組合中央会が調査を実施したところ、おせちを手作りしている家庭は関東で37.1%、関西で45.8%だったそうです。
デパートや百貨店、スーパーやコンビニでも最近は販売されていますよね。
購入するのが比較的簡単になりましたし、共働きの家庭も増えなかなか時間をかけて作るのも難しいという家庭が増えているのかもしれません。

 

年末にスーパーなどに行くとお惣菜としておせち料理が並んでいる事もあります。
作るのに時間が掛かるものだけ購入するという家庭も多いようです。
手作りはするけれど、子供の好きな物を入れるという家庭もあるそうです。
販売されているおせちにも洋風の物があったり、多種多彩となっています。

 

通販などでも黒豆、伊達巻など個別で販売されているので、全部手作り出来ないからと諦めずに市販の物も交えて作ってみませんか?
テーブルにおせちがあるというだけで、お正月の雰囲気も変わってきます。
縁起を担ぐ意味でもぜひ、お正月にはおせちを準備しましょう。